Restaurant én snoepwinkel weer geopend

0
36
Eenrum uitgelicht Abrahams Mosterd

EENRUM – Sinds kort is het restaurant bij Abraham’s Mosterdmakerij weer geopend. Er staat heel veel lekkers op het menu en bovendien is de nieuwe eigenaresse Wendy Boonstra druk bezig met het organiseren van thema activiteiten in combinatie met het eten. Ze vertelt: “We hebben een nieuwe kok aangetrokken waar we erg veel complimenten over krijgen. Ons motto is dan ook: verrassend goed voor een redelijke prijs. Voor minder dan dertig euro kun je hier een heerlijk driegangen menu krijgen. En straks is hier ook van alles te doen!”
Sinds medio maart zwaait Wendy de scepter in de mosterdmakerij in Eenrum. Ideeën heeft ze genoeg. “Ik heb een bedrijfje, het Ministerie voor Feestelijk Zaken. We organiseren allerlei uitjes en we hebben bijvoorbeeld ook barbecuedonuts (bootjes) in de stad Groningen. We zochten naar een locatie voor het bedrijf en toen kwamen we de mosterdmakerij tegen. We vonden het direct een erg gave locatie.”
Als eerste moest het restaurant open, zo vond Wendy. “Eigenlijk was het de bedoeling dat het restaurant pas in april open zou gaan, maar met het mooie weer hebben we er maar wat vaart achter gezet.” Ondertussen hebben de eerste enthousiaste klanten alweer in het restaurant gegeten en ook is Wendy een ouderwets snoepwinkeltje begonnen, anno 1860. Pepermunt, zoethout en zuurstokken staan op de toonbank en even waan je je terug in de tijd. “Het is nog niet klaar hoor. Ik wil ook cadeau artikelen en streekproducten gaan verkopen.” En Wendy heeft meer ideeën met streekproducten, zoals shoppen bij de boer. “Het idee is dat deelnemers op pad gaan met verschillende vervoersmiddelen, zoals een tuktuk, een step of kano’s. Ze moeten dan bij verschillende boeren langs om eten op te halen. Als ze dan alles verzameld hebben, wordt er met de producten een lekker maaltje gekookt door de kok.” Natuurlijk is ook de mosterdmakerij met mosterdmaker Berend nog steeds in gebruik, evenals de naastgelegen kaarsenmakerij. Vol trots laat Wendy het bijbehorende hotelletje zien, ‘De Kromme Raake’, het kleinste hotel van de wereld. De sleutel van de enige kamer hangt in het sleutelrek. Er is een ruime bedstee, een groot bad en een ouderwetse radio siert het zitgedeelte. Kortom: er valt weer van alles te zien en te beleven bij Abraham’s Mosterdmakerij en Restaurant in Eenrum.
De keuken is geopend van donderdag tot en met zondag voor lunch en diner. In het hoogseizoen zal het terras dagelijks geopend zijn. Abraham’s Mosterdmakerij is gevestigd aan de Molenstraat 5 in Eenrum. Tel: 0595-491600.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here