Traditioneel visdrogen in Zoutkamp

0
189
Zoutkamp - visdrogen

ZOUTKAMP – Dankzij het vroege voorjaar wordt er in Zoutkamp alweer volop vis gedroogd bij palingrokerij Postma. Dit is een traditie die in de meeste vissersdorpen in ere wordt gehouden. Op de foto, gemaakt door Jan van der Veen, is te zien dat Gaele Postma bezig is met het opspitten van schol.