‘Juridische strijd’ om Visvlieter Auberge zwaar overtrokken

“Wietvliet? Een storm in een glas water!”

VISVLIET – Er is veel te doen om Auberge Visvliet. Ooit een gerenommeerd restaurant met een uitdagende kaart vol heerlijke streekspijzen, tegenwoordig een leegstaand ‘spookpand’ dat onderdeel is van een stekelige twist. Althans, als we de berichtgeving in andere media mogen geloven. Naar aanleiding van een artikel in een ander nieuwsblad ontving de Streekkrant een uitnodiging van mevrouw Haan uit het dorpje aan de Gronings-Friese grens. “Het verhaal van ondernemer Matthijs van der Ploeg klopt van geen kant”, stelt mevrouw. “Henk Jan Doornkamp treft geen blaam. Het achterstallige onderhoud en de huidige staat van het voormalige horecaetablissement zijn vooral de Chinese opvolgers van Doornkamp en zijn partner aan te rekenen.”

Mevrouw Haan heeft zelfs een hele tijdlijn gemaakt om aan te tonen dat het verhaal van Van der Ploeg, zoals opgetekend, niet klopt. “Henk Jan Doornkamp heeft in november 2015 de sleutels van Auberge Visvliet overgedragen aan de volgende huurders”, weet mevrouw Haan. “Zij zijn een wietplantage gestart in plaats van een restaurant. Deze plantage is in 2016 met man en macht opgeruimd. Politie en de energieleverancier hebben alles wat gerelateerd was aan de wietplantage meegenomen. Het kan dus best zijn dat bij de ontruiming het één en ander stuk is gegaan.” Waar het in ieder geval op neer komt is dat zij verbolgen is over de beschuldigende vinger die naar Doornkamp en partner wijst. “Deze Chinezen hebben niet goed op de winkel gepast”, zegt ze. “Dat kan je het hardwerkende ondernemerspaar uit Groningen niet kwalijk nemen. Dus als iemand zou moeten opdraaien voor die 17.000 euro, dan zijn het laatste huurders.” In 2015 vertrokken Doornkamp en zijn partner richting Groningen om daar aan hun volgende horeca-avontuur te beginnen. Voor Auberge Visvliet betekende het vertrek van het stel een –tot nu toe definitieve- sluiting. De opvolgers hebben het restaurant wel verbouwd, aldus mevrouw Haan, maar hebben nooit de deuren geopend voor publiek. Visvlieter Theun de Wit onderstreept het verhaal van mevrouw Haan. “Er is na het vertrek van Doornkamp inderdaad flink verbouwd in het pand. Maar een paar maanden later bleek dat deze verbouwing niet ten gunste was van het restaurant.” De politie trof een professionele wietplantage aan, waarna uit onderzoek bleek dat ook illegaal stroom was afgetapt. De Wit: “Waarom Van der Ploeg nu Henk Jan Doornkamp en Wietske verantwoordelijk houdt? Geen idee. Dat zou je hem moeten vragen.” Dus bellen we de ondernemer én eigenaar van Auberge Visvliet met de prangende vraag waarom hij de Chinezen die Doornkamp opvolgde niet verantwoordelijk houdt voor de geleden schade. “De woorden ‘juridische strijd’ zijn een beetje overtrokken”, vindt Van der Ploeg. “Na het vertrek van Doornkamp heb ik wel degelijk het restaurant geïnspecteerd en daaruit bleek dat er gewoon een aantal dingen misten.” Matthijs van der Ploeg noemt een scheepsmodel en een monumentale olielamp. Tevens zegt de ondernemer een aantal pannendeksels te missen. “Het scheepsmodel en de olielamp zijn ter restauratie weggebracht en nooit teruggekomen”, vertelt hij. “Uiteraard wil ik deze zaken wel graag terug hebben. Henk Jan zou ze nog langsbrengen, maar zoals je begrijpt moet dat nog gebeuren. Dat kan overigens nog altijd hoor, want ik heb geen problemen met Henk Jan en Wietske. Zij zijn voorbeeldige huurders geweest die altijd netjes op tijd de huur hebben betaald. En ook het hele Wietvliet-verhaal reken ik hun niet aan. Maar de missende items? Ja, die wil ik dus wel graag terug zien. Toch hebben we het hier wat mij betreft over een storm in een glas water.” Wel heeft Matthijs van der Ploeg een leuk nieuwtje te vertellen. Na het oprollen van de wietplantage is er hard gewerkt om Auberge Visvliet toch een nieuw leven als horecazaak te geven. En met succes, zo licht Van der Ploeg een tipje van de sluier op. “In samenwerking met Helder Horecamakelaardij is er een nieuwe partij gevonden voor de Auberge”, aldus Van der Ploeg. “De bezichtiging lijkt een succes te zijn geweest, dus we hopen binnenkort de nieuwe uitbaters te mogen verwelkomen.” Een nare zaak met een positief einde dus. Als het aan Matthijs van der Ploeg ligt krijgt Visvliet haar Auberge terug onder fris bewind. “En bij voorkeur met verse streekproducten op de menukaart, zoals we dat in principe altijd al voor ogen hadden.”