Rasechte Wâldpyk Ale Poelstra
Woonplaats: Kollumerzwaag
Werk: eigenaar de Forelpoel
Ale Poelstra is samen met zijn vrouw Jelkje enkele jaren geleden in Kollumerzwaag komen wonen. Ze kochten de prachtige woonboerderij van een kennis, die hen vervolgens vroeg wat ze dan van plan waren met de grond, zo’n twee hectare, die er achter lag. ‘Grond?’ was de reactie van de Poelstras. ‘Welke grond?’ De grond achter de boerderij bleek ook bij de boerderij te horen. Na wat brainstormen besloten zij van hun ondernemersgeest gebruik te maken en hier visvijvers te gaan maken, waar bezoekers kunnen vissen op forel. De Forelpoel is inmiddels al zes jaar een begrip in de regio.
Wat vindt u kenmerkend aan een Wâldpyk?
Ik vind een Wâldpyk iemand die thuis is in de Wâlden. Een Wâldpyk is vaak iemand uit de arbeidersklasse, iemand die van aanpakken weet. Hier vind je niet zoveel geleerden, maar juist mensen die de handen uit de mouwen steken. Een Wâldpyk is recht door zee. ‘Sa hyt sa kâld’.
Voelt u zichzelf ook een echte Wâldpyk?
Ik noem mezelf niet echt een Wâldpyk, maar ik ben het waarschijnlijk wel. Ik ben ook iemand die graag hard werkt, en ik voel me hier ook zeker thuis.
Wat is volgens u het mooiste plekje in de Wâlden?
Er is hier zoveel moois, maar het mooiste plekje in de Wâlden is hier slechts een meter of tweehonderd vandaan. Daar beginnen de boomwallen, waar onze regio bekend om staat. Ook De Mieden is prachtig, maar je moet het wel zien willen. Ook onze eigen ruimte is prachtig. Je ziet hier van alles. Zwaluwen, eenden, kikkers. ’s Winters zitten hier zeven zwanen, en ik heb hier zelfs eens meegemaakt dat ik nog met een kennis op het terras hier zat en er een hertje voorbij kwam lopen. Vorige winter zat hier ook een tijdje een ree met maar drie poten. Je ziet hier van alles. Als ik ’s ochtends van bed kom kan ik aan de vogels zien of er misschien ook vissen dood zijn. Het water is hier, mede door de lisdodde, ontzettend schoon. Je kunt hier de vissen soms met het blote oog zien zwemmen.
Deze vraag licht waarschijnlijk wat voor de hand, maar waar zou u toeristen naartoe sturen als zij u vragen naar een leuke bezigheid in de Wâlden?
Uiteraard naar de Forelpoel! Of men nou vaker gevist heeft of niet, iedereen kan hier terecht. Ik geef gasten hier een snelcursusje forelvissen, waarna men zelf aan de slag gaat. Wanneer iemand hier een vis vangt, mag hij of zij die mee naar huis nemen. Ons streven is dat iedereen in ieder geval met één vis naar huis gaat. Twee gevangen vissen zijn ook om te ruilen voor een gerookte forel. Mensen vinden het hier heel prettig. Laatst kwam er iemand uit Zeeland rijden om hier een dagje te vissen. Er komen hier duizenden mensen per jaar, en veel van hen komen ook terug. We hebben hier één vaste klant die al zes jaar twee keer per week langskomt. De mensen vinden het hier vaak lekker rustig. Laatst hadden we 51 mensen tegelijkertijd. Jelkje en ik keken elkaar aan, en zeiden: hoe is het mogelijk, het is hier helemaal stil. Momenteel zwemt er in de vijvers meerval, met het WK laatst hadden we goudforellen. 1 november is ook een leuke dag om te komen vissen. Dat is de laatste dag van het seizoen, dan gooi ik in één keer alle vissen er in, dan wordt er vaak een heleboel gevangen.
En als mensen uitgevist zijn?
Dan adviseer ik ze de fiets te pakken. Er is hier van alles in de buurt te doen. De Sûkerei in Damwâld is erg leuk, of de Otto Ebbens Fietsroute. Genoeg te doen hier in de buurt
